新科技 5 大应用改变服务业
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新科技改变零售服务业的经营效率,李世珍提到,五大科技应用是为无人零售服务业带来新的发展可能性,擅长制造的中国台湾产业,也可从中找到机会点。
不只是便利商店,就连最讲究人员细腻服务的旅馆业,也开始减少用人。日前才开幕,来自荷兰 Citizen M 世民酒店,采取自助报到柜台;该公司经理苏天佑表示,锁定 30 岁以下、善用网络资讯科技的商务人士与背包客,两百多个房间只用 33 名员工,就算面对马来西亚饭店市场的高度竞争,仍乐观相信会比一般旅店的回收速度更快。
医院也开始有自助服务,台北医学大学附设医院行政副院长蔡淑暖提到,现在北医正建置智慧医疗系统,病人进来医院,可以自助报到、自助量血压、测血糖等数据连上网传给医师病例资料库、自助批价结帐,这样的模式更有效率,护理师工作量减少,不用加班,而病人习惯这样的流程,资料数据也都存在云端,还可选择远距医疗的会员服务。
新科技改变零售服务业的经营效率,李世珍提到,五大科技应用是为无人零售服务业带来新的发展可能性,擅长制造的中国台湾的产业,也可从中找到机会点。
目前无人商店主要用到有五大科技:首先是为了绑定消费者身分的辨识系统,除了用 App 手机程式外,还可以用人脸辨识、或者刷掌纹来确认;镜头则是分布在卖场各处,搭配系统可做影像辨识并记录消费者行为;此外,为了能进一步分析消费者行为,做商品预测或者是针对个别消费者给予促销讯息,这就得有 AI(人工智慧)的系统来分析;至于用工业电脑或者是 RFID 标签,则可进行自动结帐的功能。
只不过,电商业者因具备“可设定范围”和“可设定族群”等特性,可以花大钱尝试一个新事业,不用考虑太多,就像是所有电商的短时间配送到府服务,都有限制地区。但一旦要扩大复制到实体店,思考就完全不一样,“投入新科技一家成本 1 千万元,看起来还好,但若要一次导入 5,000 家门市,成本就很难回收。”有多年零售业经验的林修煜认为,现阶段无人店的新科技投入成本还是太高。
科技业对零售服务业所带来的破坏式创新,姑且不论模式各有不同,业者也在各自表述,虽然有其发展优势,但究竟能否完全取代传统服务模式,目前最大的突破关键,恐怕还是在成本;谁能把有效率的平台系统价格,降到可以被大量复制,无人店的市场才会真正大爆发。
(本文由 财讯 授权转载)
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