统一超开首间无人门市,全家科技店 Q1 现身

统一超开首间无人门市,全家科技店 Q1 现身

统一超商 29 日宣布在总部大楼开出无人店“X-STORE”,全程透过人脸辨识进店、采买、结帐;全家也表示,第一季将开出第一波科技概念店,利用 AI 自动制作咖啡减低店员工作量。

统一超商 7-ELEVEN 表示,29 日正式启动“X-STORE”内部测试计划,也是在全球 7-ELEVEN 市场中,继南韩之后,紧接着中国台湾 7-ELEVEN 也推出无人商店。

统一超商发布新闻稿指出,“X-STORE”特别选在位于统一超商总部大楼,初期将以内部测试为主,仅限员工使用,暂不开放外部顾客入店消费,营运时间为早上 7 时到晚上 7 时。

统一超商说明,首间无人商店是透过各种科技软硬件的运用,在“X-STORE”消费时,从入店、结帐到离店,全程透过人脸辨识 Face in、Face pay、Face go。

统一超商解释,其中有全球首创的零售服务业的应用模式,像是商店架构 OPENPOINT 会员系统新服务流程、脸部生物特征辨识、商品辨识系统、感应式自动化 open show case、icash、智慧语音互动、IoT 系统运用、人流热点分析、扫描式微波炉、自助结帐 POS 系统、电子标签、e-POP、迎宾机器人、扫地机器人等技术。

面对人口结构的改变、数位科技变革带来的冲击,全家便利商店预计在第一季开出第一波科技概念店,今天也释出影片,让消费者了解科技概念店的发展。

全家表示,科技概念店将以四大技术,包含 IoT 物联网、大数据、AI 人工智慧、RFID 无线射频,来优化工作流程,降低店员工作量,预计借由相关设计,单店一年可省下 858 小时的工时。

全家解释,科技概念店中有 IoT 应用在店铺设备监控及电子货架标签,由于单店商品约有 3,500 个品项,每 2 个星期要换档一次,需花费 1.5 小时,运用电子货架标签可省下不少时间。

另外,全家也说明,科技概念店中利用 AI 人工智慧自动制作咖啡,减轻店员在尖峰时段的工作量;RFID 技术则帮助货物快速验收,有助于店到店的物流效率;人脸辨识则应用大数据进行分析,帮助店铺了解商圈样貌。

(作者:陈政伟;首图来源:7-ELEVEN)

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